Restaurante Arrieta (desde 1958)
La tradición del buen comer
Un clásico con mayúsculas en la comarca del Goierri. Fundado en 1920 en un edificio coetáneo, el Arrieta es el restaurante más antiguo de Olaberria y uno de los más
antiguos de la comarca.
En su larga trayectoria ha sabido preservar el ambiente y la cocina tradicional vasca. Todo un logro, ya que ello ha supuesto resistirse a todas las modas modernizadoras, tanto estéticas como gastronómicas.